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醋泡姜有什么功效？

病情描述:

听别人说用醋泡姜后，吃生姜可以治疗许多疾病，这种醋泡姜的功效具体是什么呢？

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冯淬灵主任医师北京大学人民医院

醋泡姜有很好的食疗作用，醋泡生姜能促进血液循环，促进消化，治感冒，治胃寒，增加抵抗力，当然也有许多其他的辅助治疗如吃醋泡姜还能治疗关节炎。

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