南瓜子的营养丰富吗？ - 问答频道

南瓜子的营养丰富吗？

病情描述:

我比较喜欢吃零食，尤其是南瓜子，不知道南瓜子的营养怎么样？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

南瓜子营养丰富，是健康零食。南瓜子富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞，容光焕发，不易肥胖。

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