吃火锅时要选择烫菜吗？

Question

每次吃完火锅之后，都感觉吃的特别撑，而且食量也特别大，吃火锅的时候要选择烫菜吗？

Answer 1

吃火锅的时候尽量选择烫菜，这样可以避免吃得太多，大部分人吃火锅有这样的感受，不知不觉就能吃下比平时多2-3倍的食物，尤其是各种肥牛羊肉卷。如此下来，一餐火锅要摄取比一顿饭高出几倍的能量。在点烫菜的时候，荤菜和蔬菜比例比控制在1：2-3，从食材本身所带的能量上帮助我们有效降低卡路里的摄入，同时在荤菜中增加：鸭血、牛百叶、鱼片这些低脂的荤菜。