煮鸡肉时需要去皮吗 - 问答频道

煮鸡肉时需要去皮吗

病情描述:

中午我准备炖鸡肉汤，但我之前没做过，煮鸡肉要不要去掉鸡皮呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

谢琪主任医师桂林市人民医院

煮鸡肉去鸡皮容易导致鸡汤脂肪含量增加，因为在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，应该在烹饪后才将鸡肉去皮，这样不仅可减少脂肪摄入，还保证了鸡肉味道的鲜美。

相关问题

　酒糟鼻是一种发生于面中部的慢性炎症性疾病，很多人都对酒糟鼻很反感，但是却没有什么比较不错的治疗的方法，像这样的皮肤的问题，确实是不好解决，反反复复，小编就酒糟鼻的治疗方法特地查阅了很多资料，下面我们就一起来看看酒糟鼻治疗偏方有哪些吧。

荨麻疹是一种发病率非常高的疾病，给患者和患者的家人带来了极大的困扰，所以荨麻疹一定要早发现早治疗，想要只好荨麻疹首先要选择一个好的医院，那么治疗荨麻疹的医院怎么选择呢，下面就具体来了解一下吧。

灰指甲给人们的生活造成了非常多的干扰，如果得不到第一时间的治疗的话还有可能会危及到患者的健康，所以对于灰指甲还是尽早的治疗的好，那么灰指甲专科医院哪家好?在挑选医院的时候必然关注哪些呢

很多准妈妈都害怕长妊娠纹，事实上80％的女性在孕期都有这个烦恼。大多数妊娠纹都会长在腹部，一般来说产后都会逐渐消去。如何消除妊娠纹呢？医院一般有没有去妊娠纹的东西呢？下面我们就带着这个问题来了解下。

梦游症去哪个医院确诊?选择医院可不能像买东西一样随便选就可以，医院选择不好会耽误疾病的治疗，尤其是对于梦游症这样的疾病，很多的人想尽快的治疗，那么今天我们一起来了解一下，梦游症去哪个医院确诊?

热门医生

特色医院