吃坚果容易变胖吗

Question

我几乎不吃零食了，只是偶尔会吃坚果，坚果会容易发胖吗？

Answer 1

吃坚果并不会导致发胖，坚果的含油量高，常用于榨油，这种脂肪含量高的食物往往给人容易发胖的印象，但坚果中的脂肪含有有益健康的优质不饱和脂肪酸。它能够减少坏胆固醇在体内的堆积，增加好胆固醇的含量，预防动脉硬化等心血管疾病的发生。