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荸荠不适合哪些人吃呢？

病情描述:

荸荠这种食物不适合哪些人吃呢，会产生不好的后果吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

荸荠虽然是营养丰富的食物，但是属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。而且煮熟的荸荠更甜。熟食多用于做配料，也可用于炒、烧或做馅心。

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