煮豆浆时能放糖吗 - 问答频道

煮豆浆时能放糖吗

病情描述:

我早上会煮豆浆喝，但觉得豆浆没什么味道，那煮的时候可以加糖吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

煮豆浆时不能放糖，因为如果煮的时候放糖，豆浆中的赖氨酸会与糖发生反应，生成果糖基氨基酸，这是一种有害物质，对孩子尤其不利。

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