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枸杞鸽子汤是营养丰富的食物吗?
病情描述:
熬制鸽子汤的时候可以加入枸杞吗,枸杞鸽子汤是营养丰富的食物吗?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    枸杞和鸽子汤是非常搭配的。枸杞鸽子汤,适用于各种年龄段的人群,把鸽子内脏清楚之后,清洗干净,枸杞提前用清水浸泡一会儿,准备几片生姜,将鸽子、枸杞和生姜倒在炖锅中,先用大火烧开,然后改成小火,炖几个小时,直至鸽子肉炖烂即可,最后在锅中加一点食盐提味就可以了。
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