夏天吃姜有好处吗

Question

到了夏天我吃冷饮比较多，有时候就会腹泻，去看中医，被建议多吃一些生姜，夏季吃姜会有好处吗？

Answer 1

夏季是非常适合吃生姜的。夏季人们喜食冷饮、冰棒、雪糕以及凉菜等冷制品，这些食品易受外界病菌污染，食入不当会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，而生姜所含的挥发油有杀菌解毒作用。另外，夏季做鱼、肉等更应放些生姜，既可调味，又可解毒。