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韭菜炒鸡蛋有哪些功效？

病情描述:

我特别喜欢吃韭菜炒鸡蛋，所以每次午饭的时候我都会自己炒一下，韭菜炒鸡蛋有哪些功效？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

韭菜炒鸡蛋是富含营养的，经常吃能提高体质。韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。

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