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芝麻酱富含哪些营养

病情描述:

我觉得芝麻酱吃起来特别香，所以就经常吃，那芝麻酱含有哪些营养呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

芝麻酱富含的营养物质种类有很多，具体来说，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸，可防止头发过早变白或脱落。

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