南瓜子该怎么吃才对身体好？

Question

我爱吃南瓜子，最近吃的比较多，我妈说吃南瓜子用牙嗑吃了对身体不好，那该怎么吃菜对身体好？

Answer 1

南瓜子确实不要用牙嗑这吃，而吃南瓜子最好用手剥着吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。唾液除了具有湿润与溶解食物，使之易于吞咽，以及清洁和保护口腔的作用外，还有滋养肾精之功。