冬季能喝水鸭益脑汤吗？

Question

冬天的天气比较寒冷，所以经常想喝汤，老婆就给我做了水鸭益脑汤，冬季养生能喝水鸭益脑汤吗？

Answer 1

天气寒冷的冬季可以喝一些水鸭益脑汤，水鸭益脑汤，功效：具有滋阴补气的功效。体弱多病或是产后体虚的人，饮此汤都很有用。还能补而不燥，温润脏器。材料：水鸭一只，生姜二块，杞子三钱，瘦肉三两，淮山三钱 。做法：先将水鸭、瘦肉洗净、切块，加入姜块，杞子，淮山以及五碗清水，煲四个钟点。