吃猪肺能补铁吗

Question

我被查出有缺铁性贫血的症状，多吃一些猪肺可以起到补铁的作用吗？

Answer 1

猪肺是补铁佳品，每100克猪肺含铁5.3毫克，比猪肉(肥)含铁1毫克高，也比猪肉(肥瘦)含铁1.6毫克高得多。适量补铁可治缺铁性贫血、老人耳鸣和耳聋、“主妇综合征”(心悸、气急、全身乏力，做事无精打采、注意力不集中、失眠、情绪易波动、怕冷等)等。