可以自制鲤鱼火锅底吗？ - 问答频道

可以自制鲤鱼火锅底吗？

病情描述:

我不喜欢在饭店吃火锅，想要在家里自制一下，可以自制鲤鱼火锅底吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

很多人不喜欢去饭店吃火锅，所以可以在家自制火锅底料，、鲫鱼火锅滋补美味：用鲫鱼入锅底不仅比一般清汤锅底鲜美，还能增加锅底的营养成分，并且简单易操作，稍有厨房经验的朋友都能操作。

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