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夏天适宜吃烤鸭吗
病情描述:
听说炎热的夏季最适合吃鸭肉,那能不能选择吃烤鸭呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    烤鸭虽然是一道美食,可它的脂肪含量高达40%,太油腻,夏天不宜食用。最好选用比较瘦的湖鸭、青头鸭(头上的羽毛是青绿色的),一来油少,二来利水化湿作用强。
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