喝白酒时能吃牛肉吗？

Question

我喝酒爱喝白酒，而且喝酒一定要有下酒菜，在喝白酒的时候能吃牛肉吗？

Answer 1

白酒和牛肉最好是不一起吃，因为同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。