大蒜的功能是什么？ - 问答频道

大蒜的功能是什么？

男，38岁

病情描述:

平时炒菜的时候我会放些大蒜，很喜欢大蒜的味道，不知道大蒜的功能是什么？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

大蒜最好的功能就是杀菌，但是也别忘了打算另一不可忽视的大蒜的功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用，因此被视为防癌的食物，男性多服可改善体质并强身。

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