夏天吃什么可以清热解暑呢？

Question

夏天气温很高，总感觉心里烦闷，想吃一些可以清热解暑的食物，吃什么比较好？

Answer 1

想要清热解暑，可以多吃苦笋。它味苦而甘，性凉而不寒，具有清暑解毒、清心安神、降火凉血和健胃消积等功效。夏季常用苦笋、排骨加上咸菜制成苦笋煲，甘苦可口，味道鲜美，实为消暑解渴、泻火凉血的一道佳肴。