油条和豆浆是好的搭配吗 - 问答频道

油条和豆浆是好的搭配吗

病情描述:

我的早餐是几根油条和一杯豆浆，这两种食物是好的搭配吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

油条和豆浆是好的搭配，如果你在食用油条时，佐以豆浆，那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂，可以使他们的记忆力得到一定的好转。

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