吃小白菜时要注意什么？ - 问答频道

吃小白菜时要注意什么？

男，30岁 2018-08-30 13:19

病情描述:

我在家经常会自己炒一些小白菜吃，我想知道吃小白菜的时候要注意什么呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-08-30 14:07

要注意选择健康的烹饪方法，不要高油盐烹饪。小白菜不像大白菜那样可以生吃，用小白菜制作菜肴时，炒、煮时间不宜过长，以免营养流失。脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。

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