杏仁有哪些作用

病情描述:

我现在唯一喜欢吃的零食就是杏仁，杏仁主要具有哪些作用呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

杏仁属于坚果类食物，杏仁果含有锌，促进体内产生白血球以对抗感染。比较安全的锌可从食物里获取，一天吃到15～25克就够了，吃太多(超过75克)反而会抑制免疫功能。

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