鲑鱼的营养高吗

病情描述:

今天买到了一条新鲜的鲑鱼，想做成清蒸鱼肉吃，鲑鱼的营养高吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

鲑鱼所具有的营养价值是比较高的，如果在平时多吃鲑鱼能滋润头皮，作为海水鱼，其富含欧米伽3脂肪酸，能减少细胞炎症，滋润头皮。

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