鲑鱼的营养高吗

Question

今天买到了一条新鲜的鲑鱼，想做成清蒸鱼肉吃，鲑鱼的营养高吗？

Answer 1

鲑鱼所具有的营养价值是比较高的，如果在平时多吃鲑鱼能滋润头皮，作为海水鱼，其富含欧米伽3脂肪酸，能减少细胞炎症，滋润头皮。