喝陈酒好不好呢？ - 问答频道

喝陈酒好不好呢？

病情描述:

老公比较喜欢喝陈酒，他还说陈酒放的时间越长，越好喝，常喝陈酒好不好呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

不建议常喝超期久贮的酒，市售的普通酒保存期一般为两个月，优质的可保存4个月，散装的为3~7天。超期久贮的酒其多酸物质极易与蛋白氧化聚合而混浊。

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