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爱吃油炸食品的人要注意些什么？

病情描述:

我爱吃油炸食品，早上会吃油条，零食也基本都选择膨化食品，我这样吃东西要注意些什么？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

爱吃油条喝膨化食品的人，那么平常就应该有意识地多吃豆浆或其他豆制品。因为黄豆中富含卵磷脂，卵磷脂可以减缓记忆力衰退的进程，预防或推迟老年痴呆的发生。

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