怎样选择火锅食材对身体好？

Question

我的身体各项指标都是正常的，所以我以为我在选择火锅的时候，可以随心所欲，怎样选择火锅食材更健康？

Answer 1

并不是说身体各项指标都正常的人，就可以随心所欲的选择火锅，还要考虑自己的体型，体型偏胖、体质指数超过25的人，最好不要选择高热量食材，如肥牛、肥羊、五花肉等。这类肉的饱和脂肪含量高，食用过量容易造成热量过剩，增加肥胖风险。