小麦粉容易消化吗 - 问答频道

小麦粉容易消化吗

病情描述:

我的晚餐经常是用小麦粉做，比如会做面条等食物，吃小麦粉容易消化吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

小麦粉是很容易消化的，其富含的纤维素虽然不能被人体消化吸收，但能促进胃肠蠕动，刺激消化腺分泌消化液，对预防结肠癌等有重要作用，因此纤维素被称为人体第七营养元素。

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