鱼油有助于预防冠心病、高甘油三酯血症、轻度认知功能障碍、类风湿性关节炎等疾病,主要通过其富含的欧米伽3脂肪酸发挥抗炎和调节血脂作用。
鱼油中的EPA和DHA可降低血液黏稠度,减少动脉粥样硬化斑块形成。临床常用二十碳五烯酸乙酯、ω-3脂肪酸乙酯等药物辅助治疗。
欧米伽3脂肪酸能抑制肝脏极低密度脂蛋白合成,降低甘油三酯水平。严重患者可遵医嘱使用非诺贝特、阿昔莫司等降脂药物。
DHA是脑神经膜重要成分,长期补充可能延缓认知衰退。合并血管性痴呆时可配合多奈哌齐、美金刚等神经保护剂。
鱼油通过抑制前列腺素E2减轻关节炎症。急性发作期需联合甲氨蝶呤、来氟米特等抗风湿药物控制病情。
建议每周食用深海鱼2-3次,对海鲜过敏者应选择藻油替代,服用抗凝药物者需监测凝血功能。