山楂汤适合老人夏季食用吗？

Question

老是在夏季的时候吃一些山楂汤，感觉这样能缓和一下胃口，山楂汤适合老人夏季食用吗？

Answer 1

咱们都知道山楂有开胃健脾的功效，所以在夏季老人没有胃口的时候就可以服用山楂汤，老人宜常饮山楂汤。山楂30克，猪排150克，用慢火煨熟，下精盐调味，再撒入芹菜叶少许即成。该汤去泄消食、开胃化积和收敛痢疾的作用明显，对心血管也有保健作用。