怎样做姜末味噌汤？

Question

我最近胃受凉了，很容易拉肚子，朋友建议我喝点姜末味噌汤，这汤是怎样做的？

Answer 1

姜末味噌汤有驱寒的作用，可以暖胃，材料：味噌90克、姜末2勺、鲣鱼碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉适量。味噌、姜末、鲣鱼碎放在碗中混合后可放于冰箱中保存1周。将1勺的姜末味噌、豆芽和水放到耐热容器中，用微波炉加热2-3分钟，撒上七味辣椒粉完成。