吃什么排毒效果好

Question

我一直都是吃一些通便排毒的食物，因为我有轻微的便秘，有什么食谱可以推荐吗？

Answer 1

推荐鲑鱼根菜粥。鲑鱼肉的红色色素成分——虾青素具有很强的抗氧化作用，加上牛蒡、莲藕等根菜类食物，丰富的膳食纤维重整肠胃，加点新鲜的芹菜又能帮你解毒排毒。在锅中放入米、水、酒糟、鲑鱼块、牛蒡、莲藕等，熬煮20分钟，待表面的水分慢慢减少后，滴少许酱油调味，关火撒上芹菜粒碎即可。