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怎样炖鸡汤对孕妇更有营养?
病情描述:
自从老婆怀了二胎之后,什么东西都不想吃,怎样炖鸡汤对孕妇更有营养?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 张向宁 主任医师 山东大学齐鲁医院 2018-09-05 21:57
    怀孕期间女性喝鸡汤能够补充身体的水分以及营养,在炖鸡汤的时候可以选择高压锅炖制,高压锅喷汽后改中火压5分钟,再改小火压10分钟(可保持汤是清汤,不会浑浊),关火等待高压锅气压降低;4、放汽打开锅盖后,捡出姜葱,加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好),一锅香喷喷的鸡汤就做好了,喝去吧5、如果是用普通汤锅炖的话,水要多加些,不可中途添水否则汤就不醇香了;大火炖10分钟,然后小火炖1个小时调味就可以了。
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