咸味红薯饭是怎么做的呢？

Question

听说常吃红薯能减肥，我不喜欢吃太甜的食物，所以想做咸味红薯饭，这种饭怎么做好吃呢？

Answer 1

咸味红薯饭能减肥。材料：红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。做法：红薯洗净、切成块状，沥干水份；在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香加入盐；再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。