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去火的食物有哪些？

病情描述:

冬天容易干燥上火，加上老爸有点高血压，一动怒就上火伤身，这种可以吃食物调理？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

芹菜味道有点冲，但是可去火。冬天容易干燥上火，芹菜味甘性凉，有平肝清热、祛风利湿、利尿降压的作用，和枸杞、大枣一起煮成汤，不但营养丰富，而且还能祛火，另外，对脾胃虚弱导致的食欲不振也有缓解作用。

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