凉拌海蜇有什么功效

Question

我得了高血压之后，身体爱有水肿症状，有人建议我吃凉拌海蜇食疗，会有什么功效呢？

Answer 1

凉拌海蜇有食疗作用，可以起到降压消脂等功效。材料：海蜇丝30g、蕃茄50g、小黄瓜40g。做法：
1.准备醋1大匙、高汤1/2大匙、盐2/3小匙、酱油少许、辣椒酱少许，混合搅拌作成淋汁。
2.先将海蜇丝泡水，沥干后切丝，再取1/3的淋汁加以腌渍。
3.将小黄瓜切片，加盐腌一下，番茄汆烫去皮切丝。
4.稍微净除小黄瓜的盐分，再与其它的材料混合搅拌，最后淋上淋汁即可。