丝瓜怎么吃最好呢？

Question

丝瓜是我非常喜欢的一种菜，怎么烹饪才会比较好呢？

Answer 1

蛤蜊焖丝瓜是很健康的一种方法。材料：蛤蜊6粒、丝瓜150克、姜丝、香菜少许。作法：
1.蛤蜊洗净吐沙，丝瓜洗净，去皮，切片状。
2.将材料置于器皿中，撒上姜丝，香菜，煮熟。