经常在外面吃饭需要注意什么？

Question

因为工作的需要，经常在饭店吃饭，身体越来越胖，在外面吃饭都有哪些注意事项呢？

Answer 1

经常在外面吃饭需注意食品安全、营养均衡、卫生条件和饮食节制，主要风险包括高油盐摄入、餐具污染、食物变质和过量进食。

1、食品安全

选择有卫生许可证的餐厅，避免食用生冷或未彻底加热的食物，降低食物中毒风险。可优先选择现做菜品，减少预制菜摄入。

2、营养搭配

注意荤素比例，每餐应包含优质蛋白、蔬菜和主食。避免长期单一选择油炸、腌制类高钠高脂食物，可主动要求少油少盐。

3、卫生防护

使用公筷公勺，餐前用消毒湿巾清洁餐具。观察餐厅环境是否整洁，从业人员是否佩戴卫生帽和口罩。

4、进食控制

控制单次进食量，避免因聚餐氛围过量进食。高糖饮料应限量，可选择无糖茶饮替代含糖饮品。

建议外出就餐时携带便携餐具，定期在家烹饪清淡饮食调节胃肠功能，出现持续腹泻或腹痛应及时就医检查。