菠菜菜花沙拉的做法有哪些

Question

我想把买来的菠菜和菜花全部加一起做沙拉吃，听说这样吃不会胖，还可以减肥，应该怎样做？

Answer 1

菠菜菜花沙拉的热量不高，也能让肠道加速蠕动。做这种沙拉要用生菜花，要使每一块小菜花都鲜嫩，没有硬梗。原料：225克新土豆和薄荷一起烧熟、冷却；1个菜花，洗净，切成小块；450克菠菜，洗净撕成条状；2-3个甜苹果，去核，切片；50克葵花子或黄豆奶酪，切丁或片；香醋调料。制作：如果土豆个小，那么就不必再将土豆切开了。如果个大，就切成片，然后将土豆和其他原料拌好，加入香醋调料。