西瓜番茄汁的做法有哪些

Question

我最近一吃完饭就想吐，想吃点酸东西，那怎样做这种西瓜番茄汁？

Answer 1

西瓜番茄汁可通过西瓜榨汁、番茄榨汁、混合调配、冷藏饮用等方式制作，主要原料为西瓜和番茄。

1、西瓜榨汁

将西瓜去皮切块后放入榨汁机榨取汁液，过滤掉果渣后备用。

2、番茄榨汁

番茄洗净烫去皮，切块榨汁后过滤，获得纯番茄汁。

3、混合调配

按个人口味将西瓜汁与番茄汁以2:1或3:1比例混合，可添加少量柠檬汁调味。

4、冷藏饮用

调配好的果汁密封冷藏半小时后饮用风味更佳，建议24小时内饮用完毕。

制作时可选用成熟度高的食材，肠胃敏感者建议少量尝试，糖尿病患者应注意控制摄入量。