绿豆芽有什么作用？ - 问答频道

绿豆芽有什么作用？

病情描述:

我很喜欢煮绿豆芽汤，喝绿豆芽都有哪些作用呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

绿豆芽有很多作用。中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热。利用绿豆芽的这些药理作用，可制成了多条治疗肥胖病的食疗方案。

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