白莲具有清热泻火的功效,适量食用有助于缓解内热症状。白莲的泻火作用主要通过清热生津、养心安神等机制实现,适合阴虚火旺或暑热烦渴的人群。
白莲含有的生物碱和多糖成分能促进唾液分泌,改善口干舌燥,对心火旺盛引起的口腔溃疡有一定缓解作用。
莲子心所含莲心碱具有镇静作用,可调节自主神经功能,缓解焦虑失眠等虚火上升症状。
白莲中的膳食纤维和鞣质能改善胃肠蠕动,对胃火亢盛导致的便秘、口臭等症状有辅助改善效果。
白莲含有的黄酮类化合物可清除自由基,减轻氧化应激引发的炎症反应,对皮肤痤疮等热症有缓解作用。
建议将白莲与百合、银耳等食材搭配食用,脾胃虚寒者应控制摄入量,出现持续上火症状需及时就医排查器质性疾病。