鳕鱼炖豆腐可以补钙吗？

Question

奶奶牙齿不好，听说平时可以多吃鳕鱼炖豆腐这道菜，可以吗？

Answer 1

钙元素大多来源于食材，选对食材便能补充身体所需钙含量。鳕鱼炖豆腐一道普通的补钙家常小菜。这道菜口味清淡特别适合一些牙齿不好的中老年人食用，而鳕鱼的鱼脂中含有大量球蛋白，还有是儿童发育所需的各种氨基酸，也是一道适合儿童食用的营养料理。