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常吃大豆能降低血脂吗

女，56岁 2018-09-06 20:19

病情描述:

我朋友说吃大豆能降血脂，之后我就经常用大豆做菜给妈妈吃，吃了真的有用吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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袁晓勇副主任医师北京大学第一医院 2018-09-06 21:14

大豆有降低血脂的作用，还能补充能量，增强体质，大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与胆固醇竞争，减少胆固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“坏胆固醇”的同时，不影响血液中的“好胆固醇”，有很好的降脂效果。

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