小南瓜的功效有哪些？

Question

儿子这两天买了很多回家，说是对我的高血压病情有帮助，小南瓜吃了有那些好处？

Answer 1

小南瓜具有促进消化、保护视力、增强免疫、调节血糖等功效，适合作为日常膳食的补充。

1、促进消化

小南瓜富含膳食纤维，有助于刺激胃肠蠕动，改善便秘症状，膳食纤维还能帮助维持肠道菌群平衡。

2、保护视力

小南瓜含有丰富的胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，有助于维持视网膜正常功能，预防夜盲症。

3、增强免疫

小南瓜中的维生素C和锌元素能够增强免疫细胞活性，提高机体抵抗力，减少呼吸道感染概率。

4、调节血糖

小南瓜含有多糖类物质，具有辅助调节血糖的作用，其升糖指数较低，适合糖尿病患者适量食用。

建议将小南瓜蒸煮或炖汤食用以保留营养，对南瓜过敏者应避免食用，出现消化不良等症状时需减少摄入量。