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冬笋的食疗作用有哪些呢？

女，45岁 2018-09-04 21:27

病情描述:

听说常吃冬笋可以起到一定的食疗作用，它的食疗作用具体有哪些呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-04 22:00

一般人都可以吃冬笋，冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、高血压、和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。冬笋含有较多草酸钙，患尿道结石、肾炎的人不宜多食。

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