如何做苦瓜拌海带芽好吃？

Question

苦瓜和海带都是减肥食品，我今天想用苦瓜拌个海带吃，怎么做才能更好吃呢？

Answer 1

苦瓜拌海带芽有减肥的作用。材料：苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。做法：海带芽泡软、沥干；苦瓜去籽、切片，加少许盐抓洗，挤去多余盐水；碗中放进苦瓜、海带芽，加上酱油拌匀，撒上辣椒末即可。