菠菜菜花沙拉的做法有哪些

Question

我听说菠菜和菜花做成沙拉吃了最好，还能减肥，我很胖，想试试这种偏方，不知道要怎样做这道菜？

Answer 1

菠菜菜花沙拉热量低，有助减肥。做这种沙拉要用生菜花，要使每一块小菜花都鲜嫩，没有硬梗。取225克新土豆和薄荷一起烧熟、冷却;1个菜花，洗净，切成小块;450克菠菜，洗净撕成条状;2～3个甜苹果，去核，切片;50克葵花子或黄豆奶酪，切丁或片;香醋调料。如果土豆个小，那么就不必再将土豆切开了。如果个大，就切成片，然后将土豆和其他原料拌好，加入香醋调料。