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怎么做鲜虾意面沙拉更好吃呢?
病情描述:
我感觉鲜虾意面沙拉不但颜色搭配的好看,味道也挺好,据说还能减肥,所以我想自己在家做一些吃,这道美食是怎么做的呢?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    鲜虾意面沙拉是很好的减肥食品。材料:贝壳意面100g、黄番茄8个、红番茄8个、小黄瓜1根、西芹30g、鲜虾30g、盐适量、千岛酱适量、黑胡椒适量。做法:红番茄、黄番茄、小黄瓜、西芹洗净切丁,鲜虾、西芹焯水,锅中烧开水,加少许盐,放入贝壳面,煮10分钟左右至熟,捞出过冷水后沥干,拌入适量橄榄油,红番茄、黄番茄、小黄瓜丁放入碗中,再放入焯过的西芹、鲜虾,调入适量黑胡椒,调入千岛酱,拌匀即可。
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