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洋葱炒蛋怎么做好吃呢
病情描述:
听别人说洋葱炒蛋有减肥的作用,我买了一些洋葱准备试一试这道菜,这道菜怎么做更好吃呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    洋葱炒蛋有减肥的作用。做法也很简单,材料:洋葱、鸡蛋。做法:
    1、洋葱去皮、洗净,切成丝。鸡蛋去壳放在碗里,加盐和少许胡椒粉打匀,炒锅里放油烧热,然后倒入洋葱炒片刻,装在盘子里。
    2、鸡蛋液倒入锅中,用油煎至黄。然后倒入之前炒好的洋葱。再炒熟即可。
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