吃山药时要注意什么？ - 问答频道

吃山药时要注意什么？

病情描述:

听说山药是一种滋补品，所以我也买了一些，在吃山药的时候需要注意些什么呢？

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张萌萌副主任医师山东省立医院

山药对身体有滋补作用，山药黏液含黏液多糖对健康帮助大，生吃黏液量最大，但肠胃不好的人生吃勿超过2~3小碟，避免拉肚子。山药也有大量淀粉，如吃1碗山药，当餐要减少半碗饭。

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